বিষয়সূচি

খাবার

মালয়েশিয়ায় বাংলাদেশি খাবার ও পণ্যের নতুন মাত্রা

মালয়েশিয়ায় আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলায় খাদ্য ও পানীয় পণ্য বিভাগে অংশ নেওয়া বাংলাদেশের জন্য একেবারে নতুন। এ ছাড়াও বাংলাদেশি খাবারের রন্ধন প্রক্রিয়া এবং খাবার সম্পর্কে বৈজ্ঞানিকভাবে তুলে ধরাও এই প্রথম। আর প্রথমবারেই বাজিমাত করলো বাংলাদেশের…

মাংসের ঐতিহ্যবাহী খাবার

বাংলাদেশ বিভিন্ন এলাকায় যুগ যুগ ধরে নানা সুস্বাদু খাবারের স্বাদ আর যশ বেড়েছে। ঐতিহ্যবাহী এসব খাবারের স্বাদ নেওয়ার অনুভূতিও অন্যরকম। আসুন কয়েকটি জেলায় মাংসের ঐতিহ্যবাহী খাবারের নাম যশ জেনে নিই। পুরান ঢাকার শাহী বিরিযানী রসনা বিলাসে…