ঐতিহ্য

দেশে মসজিদ থেকে সেহরি খেতে ডাকাডাকি নিয়ে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ লেখালেখি হচ্ছে। অভিযোগ পাল্টা অভিযোগ ও বিভিন্ন ইসলামিক বক্তারাও এর  পক্ষে বিপক্ষে যুক্তি দিয়ে মাঠ বেশ সরগরম করে রেখেছেন।  মিশরেও সেহরিতে রোজাদারদের জাগিয়ে দেওয়ার…

বাংলাদেশ বিভিন্ন এলাকায় যুগ যুগ ধরে নানা সুস্বাদু খাবারের স্বাদ আর যশ বেড়েছে। ঐতিহ্যবাহী এসব খাবারের স্বাদ নেওয়ার অনুভূতিও অন্যরকম। আসুন কয়েকটি জেলায় মাংসের ঐতিহ্যবাহী খাবারের নাম যশ জেনে নিই। পুরান ঢাকার শাহী বিরিযানী রসনা বিলাসে…